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"Violent, angoissant
Cruel, inhumain
Portant pourtant
Un joli prénom féminin
L'ouragan Katérina
Noie mon Jambalaya
Le Bayou
Sera toujours blue
Ma Nouvelle Orléans,
Berceau du blues enfant
Dieu semble t'avoir bléssé
Oublié et dédaigné
Je parle du Dieu-Argent
Du dollar frémissant
Des promesses du Texan
Menteur mais pourtant Président
L' quartier Français
N'est plus ce qu'il était
Les plantations
En Louisiane
Sentent moins bons
Mais l'créole n'oublie pas
De fêter le Mardi Gras
Cajun
Ca s'ra mieux demain
Ma Nouvelle Orléans,
Des vautours viennent souvent
Touristes, voyeurs en manque
De sensations déplacées
Il viennent te voir pleurer
Regretter le passé
Ils payent à la demande
La belle histoire du Dixieland
Ma Nouvelle Orléans,
Berceau du blues enfant
Dieu semble t'avoir bléssé,
Oublié et dédaigné
Je parle du Dieu-Argent
Du dollar trébuchant
Des promesses du Texan
Menteur mais pourtant Président
Ma Nouvelle Orléans".
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